우리 몸에 좋은 참깨의 다양한 효능 알아보자
우리 몸에 좋은 참깨의 다양한 효능
반갑습니다. 총마이입니다.
오늘은 우리 몸에 좋은 참깨의 다양한 효능에 대해 알아보겠습니다.
참깨는 항산화에 좋습니다.
참깨에는 강력한 항산화 물질인 비타민E, 셀레늄, 세사몰, M-100등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
평소에 참깨를 꾸준히 섭취하시게 되면 활성산소로 인한 각종 질병과 세포의 산화 및 노화를
예방하는데에 도움이 될 수 있다고 합니다. 참기름이 산패되지 않는 것은 이 강력한 항산화 성분들의
작용에 의한 것이라고 합니다.
참깨는 비타민B와 미네랄이 풍부합니다.
참깨에는 에너지 대사와 관련이 깊은 비타민B군이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 구리, 마그네슘,
철분, 망간, 아연 등의 미네랄 성분이 다른 식품에 비해 압도적으로 많이 함유되어 있다고 합니다.
평소에 미네랄 섭취가 부족하다고 느껴지신다면 요리에 참깨나 참기름을 뿌려 드시면 좋습니다.
참깨는 모발건강에 좋습니다.
참깨에 함유되어 있는 불포화지방산과 아미노산 성분은 머릿결을 윤기나게 해주고 두피를 건강하게 하며
탈모를 유도하는 물질을 차단시켜 탈모예방에 도움이 될 수 있다고 합니다. 한방의 기록에도
참깨가 탈모와 흰모리 나는 것을 예방해준다는 기록이 되어 있습니다.
참깨는 심혈관건강에 좋습니다.
참깨에 풍부하게 함유되어 잇는 불포화지방산과 레시틴 성분은 콜레스테롤을 낮춰주고 혈행을 개선시켜주는데에
효과가 있다고 합니다. 따라서, 평소에 참깨를 꾸준히 섭취하시게 되면 동맥경화, 고혈압 등과 같은
심혈관질환을 예방해주고 개선하는데에 많은 도움이 됩니다.
◈참깨는 항암효과에 좋다
참깨에 함유되어 잇는 세사몰, 비타민E, 셀레늄, M-100 항산화 성분은 암의 예방 및 치료에도 도움이 된다고 합니다.
특히 M-100 이라는 물질은 동물실험에 의해 위장암, 피부암, 폐암을 억제시켜주는 작용이
탁월하다는 것이 밝혀졌으며 세사몰 역시 동물실험을 통해 발암물질을 억제시켜주는 효과가 있는 것이
밝혀졌다고 합니다.
◈참깨는 두뇌건강에 좋다
참깨의 불포화지방산과 레시틴 성분은 뇌활돌을 활성화시키는 작용을 한다고 합니다. 평소에 이 두성분을 꾸준히
섭취하시게 되면 기억력과 집중력이 향상되고 건망증과 치매를 예방할 수 있다고 합니다.
학습량이 많은 수험생이나 나이드신 어르신분들이 꾸준히 섭취하시면 좋습니다.